每逢佳节胖三斤？专家支招节后体重治理

新华社上海2月4日电（记者袁全）“每逢佳节胖三斤”的“魔咒”往年又应验了吗？蛇年春节假期进入序幕，不少人在交际平台晒出体重秤上的数字，感叹“幸福的懊恼”。针对大众存眷的节后体重治理成绩，记者专访复旦年夜学从属西岳病院普外科瘦削与疝外科核心副主任医师沈奇伟，为春节“幸福肥”之后怎样迷信减重支招。为何春节时期轻易长胖？在沈奇伟看来，这是饮食、活动、作息三重要素叠加的成果。在饮食方面，他用“三高”归纳综合春节餐桌特色：高油、高糖、高热量。以酒精为例：“1克酒精含7千卡热量，远超等同分量的碳水化合物或卵白质。更值得留神的是，喝酒后食欲不减反增，招致热量摄入‘落井下石’。”同时，假期中局部人群活动量的骤降，也进一步加剧了摄入热量的掉衡。别的，沈奇伟剖析指出，春节时期作息杂乱招致的“生物钟”掉调尤为要害。他征引相干研讨数据：“节沐日倒班任务者跟作息杂乱人群的瘦削危险较凡人超过30%以上。熬夜每每随同夜宵摄入，也会额定增添逐日总热量。”假如发明本人长胖了，该怎样做好安康治理？沈奇伟倡议，“懂得本人”是做好安康治理的第一步，“有些人看到体重上涨很焦急，但实在体重不是独一标尺，高体重激发的安康危险重要是脂肪沉积，尤其是内脏脂肪的增多”。据先容，断定体重能否超标最简略的方式是盘算身材品质指数（BMI）：体重（千克）除以身高（米）的平方，BMI在18.5到24之间属于畸形体重，24到28之间为超重，28以上则为瘦削。其次是丈量身材的脂肪含量，这时须要一些装备来停止帮助丈量，包含体脂仪、核磁共振等，平日男性尺度的体脂含量在10%至20%之间，女性在20%至30%之间，超越这个区间阐明身材脂肪含量过高，要惹起器重。沈奇伟与患者及其家眷交换、分享减重教训。新华社发（受访单元供图）在充足懂得本身情形后，针对节后返岗后的减重困难，沈奇伟开出一张“渐进式处方”。“体重治理实质是热量均衡的艺术。”他说，节后减重需树立“能量欠债”机制，经由过程饮食构造调剂、活动效力晋升及生涯节律优化构成协同效应。饮食调控方面，起首要保证法则三餐、平衡养分，假如有前提能够应用一些App做好饮食记载，明白逐日的养分摄入程度，这些App上也会给出一些炊事的倡议，以保障逐日的热量摄入不要超标，便利实时停止调剂。同时，防止吃那些高热量低养分的零食。别的，防止在晚餐后再大批摄天黑宵等，假如晚餐进食较少，睡前切实感到饿，能够斟酌吃点小番茄、黄瓜等低热量高炊事纤维的食品。对一些网上推举的“极其饮食法”，沈奇伟则亮出“红牌”。他提醒，所谓“断碳、断液、生酮、极低热量饮食”等存在潜伏迫害，并不是首选的减肥炊事计划。在活动方面，沈奇伟指出，活动不只可能进步心肺才能、加强免疫力，更主要的是可能最年夜水平保存因减重惹起的肌肉量增加，对保持机体的代谢至关主要。然而假如不共同饮食干涉，纯真活动减肥的后果比拟无限。他倡议，假如之前不活动习气，能够实验渐进式活动计划，逐渐增添活动量，直至到达每周150至300分钟中等强度有氧活动，加上2次至3次抗阻力练习的活动量。在初始阶段能够征询大夫或许健言教练，依据身材状态及情况制订活动计划，防止过错的活动方法惹起活动伤害。假如不前提天天抽出时光活动，也能够实验把活动融入到一样平常生涯及任务中，比方把乘坐电梯改为走楼梯、局部公交通勤改为步行或骑行、间歇性做一些自重抗阻力练习等。“别的，就是调剂生涯方法：防止熬夜、法则就寝、保障逐日就寝至少7个小时；防止任务、进修压力过年夜，寻觅各种减压方法；可阶段性回想减肥之路，制定下一阶段减肥打算；也能够找一些气味相投的友人一同活动、相互激励。”他说。面临急于求成的减肥者，沈奇伟提醒，体重治理是场长久战，减重应以迷信、安康作为基本，真正的体重治理应融入生涯细节，当安康习气成为“肌肉影象”，体重秤上的数字，天然会给出满足谜底。 【义务编纂：刘洪庆】